Une cuisine gourmande
Plats du jour
SPECIAL FETES à emporter
Ballottine de foie gras au porto et cognac (sur réservation)
70€/500g….130€/1000g
prix nets TTC, service compris
Formule 2 plats: 23€ Menu 3 plats: 29€
Salade fermière 12€
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poulet rôti entier, jus aux aromates 15€
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Filet de sandre à la plancha, crème fleurette vigneronne 15€
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poire pochée vanille cannelle, glace vanille 9€
La carte du midi
Les grandes entrées « à partager… ou pas »
(Origine viande : France, Irlande UE )
Poke bowl du moment au saumon 18€
Salade Lyonnaise 18€
(salade du jardin, lardons, croutons, oeufs pochés)
Croc’Mozza au jambon blanc truffé, salade mesclun 22€
Tataki de saumon et salade asiatique aux légumes croquants 24€
Poêlée de pleurotes et girolles en persillade, oeuf au four et salade roquette à l’huile de noix, mouillettes 26€
Les plats
Quinet Bacon, cheese burger (180g) ou Quin’Tower (360g), frites et salade 21€/27€
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites et salade 22€
Tagliata de boeuf « sa fameuse sauce persillade », frites et salade 25€
Belle escalope de veau à la Milanaise, Rigatoni à la tomate 28€
Gratin de ravioles à la parmesane et jambon blanc truffé 26€
Risotto crémeux au parmesan et morilles « extra » 29€
Tentacules d’encornet poêlées en persillade fraîche, frites 27€
Steack haché frites et sirop à l’eau (enfants -12ans) 15€
Nos desserts
Faisselle crème ou coulis 6€
Demi Saint-Marcellin affiné « Mère-Richard » 6€
Le Dessert du jour 9€
Salade de fruits de saison 9€
Brioche perdue, glace yaourt au lait de montagne, confiture de lait maison et fruits rouges 9€
Tatin de pommes à la Normande 9€
Mousse chocolat « Grand-Mère », tuile aux amandes 9€
Gaufre maison aux 3 saveurs (compote, chocolat chaud, chantilly) 9,5€
Crumble cookie au caramel beurre salé, glace vanille 9,5€
Café gourmand 10,5€
La carte du soir
Groupes musicaux tous les jeudis 19h-22H
Nos tapas
Panier de frites aux herbes de Provence, Mayonnaise cocktail 7€
Planchette de saucisson au noix 8€
St Marcellin entier « Mère Richard », petit mesclun 10€
Accras de morue « maison », sauce tomate épicée 10€
Houmous à la Grecque, féta, herbes fraiches et grenade 11€
Tenders de Poulet à la Texane, cheddar, sauce barbecue 10€
Poelée de gnocchi à la Napolitaine, basilic frais 12€
Véritable Mont d’or rôti au four (500g), pommes grenailles 26€
Spare Ribs à la Texane 14€
Artichauts frits à la Romaine 11€
Calamars « Chipirones » à la Méditerranéenne, parmesan, tomates séchées 12€
Croc’Quinet au jambon blanc truffé et parmesan 12€
Tagliata de boeuf et « sa fameuse sauce en persillade » 14€
Pizza Forestière à la persillade fraîche 19€
(philadelphia, Fior di latte, pleurotes, girolles, champignons de paris, compotée d’oignons rouges, parmesan, persillade)
Prix nets TTC, service compris
La carte des vins
Nous consulter pour la « Cave de l’Edgar Quinet »(40 références)
LE VIN DU MOMENT |
Verre |
Bouteille |
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LES VINS AU VERRE
VINS BLANCS | Verre 12,5cl |
Pichet 50cl |
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Viognier AOC | 4,5€ | 15€ | |
Côte de Gascogne IGP « Villa Dria » Nez de fruits exotiques, coings et abricots. Frais et tendre en bouche. |
7€ |
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Saint-Véran AOC Les Préludes « Terres secrètes » Vin minéral, arômes de fruits et de fleurs blanches. Un bon équilibre entre la gourmandise, l’onctuosité et une élégance de fleur |
7€ |
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Crozes Hermitage AOP Les Garennes « Domaine Les Alexandrins »2022 Vin frais avec une intensité aromatique exceptionnelle. Vin élégant aux arômes fleuris. |
9€ | ||
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VINS ROUGES | Verre 12,5cl |
Pichet 50cl |
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Côte du Rhône AOC « Sainte-Cécile-Les-Vignes » | 4,5€ | 15€ | |
Pic Saint Loup AOP « Les Costes »
Le nez est riche, gourmand, sur le fruit bien mûr. La bouche est droite, pleine et épicée |
7€ | ||
Crozes Hermitage AOP « Les Alexandrins »
Des arômes de fruits et fleurs légèrement citronnées. Une bouche ample avec un bel équilibre. |
9€ | ||
Mercurey AOP « Château Phillipe le Hardy »
Nez concentré avec des notes de mûres, de cerises noires et un joli boisé. Bouche solide avec de beaux tanins présents mais soyeux |
9,5€ | ||
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VINS ROSES | Verre 12,5cl |
Pichet 50cl |
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Rosé de Méditerranée IGP « Les coteaux du Rhône » | 4,5€ | 15€ | |
« Prestige » Minuty AOP Rosé au reflet nacré, arôme franc, allant du pamplemousse jaune, de la groseille blanche, orange sanguine aux fruits rouges frais. Vin immédiat et dynamisant |
7,5€ | ||
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La carte des boissons
Boissons chaudes
Café 2€
Café allongé 2,5€
Café crème 3,5€
Double expresso 3,5€
Café frappé 6,5€
Thé (earl grey, vert, vert menthe, verveine bio) 3,5€
Capuccino 5€
Chocolat chaud 4,5€
Chocolat viennois 6,5€
Grog 7€
Vin chaud 6,5€
Supplément lait 0,30€
Petit-déjeuner
Formule viennoiserie (1 boisson chaude, 1 viennoiserie et 1 jus de fruits au choix) 8,5€
Formule pain beurre (1 boisson chaude, pain beurre confiture et 1 jus de fruits au choix) 10,5€
Viennoiserie 1,5€
Pain Beurre 4€
Pause sucrée
La gaufre du goûter (au choix : sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons) 6,5€
La crêpe au choix (sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons, sirop d’érable) «Uniquement les samedis de Novembre à Mars» 5,5€
La crêpe flambée «Uniquement les samedis de Novembre à Mars» 7,5€
Nos desserts du moment 8,5€
Boissons fraîches
Sirop à l’eau (25cl) 3,5€
Limonade (25cl) 4€
Diabolo (25cl) 4,3€
Perrier (33cl) 4,5€
Coca (33cl) 4,5€
Coca Zero (33cl) 4,5€
Orangina (25cl) 4,5€
Schweppes/Schweppes agrumes (25cl) 4,5€
Redbull (25cl) 6€
Ice tea (25cl) 4,5€
Jus de fruits « granini» (25cl) (orange, abricot, ACE, Ananas, pomme, fraise, tomate) 4,5€
Fruits pressés 7€
Supplément sirop ou tranche 0,30€
Nos Eaux
Vittel plate (75cl) 6€
Purezza gazeuse (75cl) 6€
Nos bières pressions
Tiger bock (25cl) 4,5€
Tiger bock (50cl) 8€
Pietra (25cl) 4,7€
Pietra (50cl) 8,5€
Brooklin IPA (25cl) 5€
Brooklyn IPA (50cl) 9€
Chouffe (25cl) 5€
Chouffe (50cl) 9€
1664 Blanche (25cl) 4,7€
1664 Blanche (50cl) 8,5€
Panaché ou Monaco (25cl) 4,5€
Panaché ou Monaco (50cl) 8€
Corona (35,5cl) 7€
Nos apéritifs
Kir (12,5cl) 6€
Ricard (2cl) 4€
Martini Blanc (5cl) 6€
Martini rouge (5cl) 6€
Porto rouge (8cl) 6€
Campari (5cl) 6€
Suze (5cl) 6€
Américano (8cl) 7€
Bitter San Pellegrino (5cl) 6€
Nos champagnes
Coupe de champagne « Louis Roederer » 13€
Kir Royal 13€
Piscine de champagne « Louis Roederer » 15€
Champagne 75cl « Louis Roederer » 85€
Champagne 75 cl « Ruinart Brut » 125€
Champagne 75 cl « Ruinart Blanc de Blancs » 155€
Nos cocktails maison
Madeleine de Max 13€ (short drink)
(Liqueur d’orange, Amaretto, vanille, jus d’ananas)
Aperol Spritz 9,5€ (long drink)
(Apérol, proséco, limonade, orange)
Limoncello Spritz 12€ (long drink)
(Limoncello, proseco, limonade, citron)
Italicus Basilic Spritz 12€ (long drink)
(Italicus, proséco, limonade, basilic frais)
Saint Germain Spritz 12€ (long drink)
(liqueur de Saint germain, proseco, limonade, citron jaune)
Ti Punch 13€ (short drink)
(citron vert, rhum, sucre canne)
Punch Maison 13€ (long drink)
(orange, citron, cointreau, rhum, jus d’orange, vanille)
Sangria rouge ou Sangria blanche 10€ (long drink)
(orange, citron, menthe, vanille, cointreau, vin rouge ou blanc)
Caïpirinha 13€ (short drink)
(Cachaca, citron vert, sucre canne)
Maï Thaï du « Patron 13€ (short drink)
(citron vert, sirop d’orgeat, Grand Marnier, rhum ambré)
Mojito ou Purple Mojito XXL 13€ (long drink)
(citron vert, menthe, sucre canne, rhum, limonade, op. sirop violette)
Moscow, London ou Caraibeean Mule 13€ (long drink)
(citron vert, vodka ou gin Bombay Saphire ou rhum Baccardi carta oro, ginger beer, limonade)
Sex on the beach 13€ (long drink)
(Rhum baccardi carta oro, grenadine, pêche, jus d’ananas)
Daïquiri Fraise 13€ (long drink)
(Rhum Baccardi carta oro, citron, jus de fraise)
Passion Touch 15€ (long drink)
(Vodka, crème de passion, sirop de grenadine, jus d’orange)
Le shooter au choix 6 €
(madeleine, poisson rouge, Tekpaf, cervelle de singe, B87 etc…)
Les 6 shooters 33€
Les 10 shooters 55€
Nos Vodkas 4cl
Smirnoff 10€
Grey Goose 12€
Nos Gins 4cl
Bombay Sapphire 10€
Hendrick’s 12€
Nos Whiskys 4cl
Ballantines 10€
Jameson 12€
Jack Daniel’s 12€
Talisker (fût de chêne) 14€
Craigelachie (13 ans) 14€
Nos Rhums 5cl
Baccardi carta oro 10€
Diplomatico 13€
Don Papa 13€
Santa Teresa 13€
Nos digestifs 5cl
Baileys 9€
Get 27 9€
Limoncello 9€
Amaretto 9€
Grand Marnier 9€
Chartreuse 12€
Genepi 12€
Menthe poivrée Jacoulot 12€
Cognac 14€